Ingredientes

· 2 Solomillos de pavo

· 200gr Arroz blanco

· 300gr Brócoli

· Curry

· Cúrcuma Jengibre molido

· Pimienta negra molida

· Aceite de oliva

PAVO CON ARROZ Y BRÓCOLI

1 Cuece el arroz.

2 Mientras, en una sartén con un poquito de aceite, haz el pavo cortado en taquitos.

3 Añade el arroz cocido a la sartén junto con el pavo ya hecho.

4 Salpimenta e incorpora las especies (cúrcuma, curry y jengibre) al gusto y mezcla.

5 Reserva en un plato a parte.

6 En la misma sartén, añade el brócoli cortado en pequeños trozos y saltea durante 5 minutos a fuego medio.

7 Mezcla todo y ¡disfruta!