Ingredientes

200 gr Harina 

1 sobre de Levadura 

200 gr Azúcar 

3 Huevos 

Ralladura de 1 naranja 

Zumo de 1 naranja 

100 ml Aceite de oliva 

Chocolate para fundir 

1Precalienta el horno a 180°. 

2 En un bol amplio añade: la ralladura de la naranja, su zumo, el azúcar y los huevos y bátelo todo durante 1 minuto. 

3 Añade el aceite y bate unos segundos más. 

4Ve añadiendo la levadura y la harina (ambas tamizadas para evitar grumos) poco a poco hasta mezclar todos los ingredientes. 

5 Prepara un molde alargado o de corona untándolo con aceite o mantequilla. 

6 Pon la mezcla en su interior y hornea durante 30 minutos. 

7 Mientras se enfría el bizcocho, funde el chocolate. 

8 Échalo por encima y extiende suavemente. 

9 Deja enfriar 

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Fátima Asencio 634 578 792 

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